Dat er zóveel volk zou afkomen op 1 september 2025 op een voordracht over het bewaren van groenten en fruit, dat hadden we bij ‘Tuinhier’ niet verwacht.
De mensen waren content om elkaar na een pauze van 2 maanden terug te zien en de losse stoelen werden her en der waar plaats was, bijgezet. De seizoensopener van de fictiereeks ‘Thuis’ op VRT kreeg die avond duchtige concurrentie van onze vereniging en de kijkcijfers voor Ruiselede zullen geen hoge top scheren op die avond.
Onze spreekster, Mevr. Tonia Bruneel (BMS Wijndepot in Kuurne) had al haar werk/kookmateriaal mee : potten met ingemaakte groenten en fruit, sapcentifuge, stoomextractor, weckketel ( of steriliseerketel, inmaakketel), peren en pruimen om ons te demonstreren hoe je confituur, gelei of jam moet maken en hoe je fruit kan drogen om als versnapering op te dienen. Ik ben helaas niet erg thuis in deze materie, maar heb er toch wel wat van opgestoken. Dat er 800 gram suiker nodig is voor 1 kg fruit, was een eyeopener. Nee toch, zo veel??? Het goede nieuws is, dat het ook met minder (je mag tot 300 gr gaan) kan, oef! Er was een goeie interactie met het publiek dat duidelijk wél wat ervaring had met deze materie en dat zorgde voor een voordracht waar dynamiek in zat.
Na de proevertjes werden de laureaten van de bebloemingswedstrijd (de hoeves, voortuinen en de bloembakken) op het podium gevraagd en Brecht Warnez was van de partij om het presentatiewerk met een kwinkslag op zich te nemen. De geldbons, de bloemen en de wijn werden uitgedeeld, de foto’s werden genomen door Mieke en de mensen die het werk hebben verricht, werden bedankt. Applaus!
Vermits er in de regels staat dat bestuursleden noch winnaars van de voorbije 3 jaar een prijs in ontvangst mogen nemen zijn de laureaten van 2025: Kamiel Verheye, Hubert Verhooghe en Marc Depijpere.
Onze opentuindag op 29 juni mag een succes genoemd worden en de bezoekers die de juiste antwoorden hadden ingevuld op de wedstrijdformulieren, kregen een kadobon, geschonken door onze vereniging.
Er waren 6 vragen; 6 winnaars
- 1 juist antwoord bon €5 – José Amerlynck
- 2 juiste antwoorden bon €10 – Luc Van Renterghem
- 3 juiste antwoorden bon €15 – Filip Vandecasteele
- 4 juiste antwoorden bon €20 – Margriet Van Parijs
- 5 juiste antwoorden bon €25 – Marijke Van de Veire
- 6 juiste antwoorden bon €30 – Noël Slos
De winnaar van de hoofdprijs kreeg een Alpaca wandeling voor 4 personen aangeboden door Patrick De Bel van Sunset Alpaca. De gelukkige is Catharina Christiaens van Tielt. Proficiat!
Al bij al was 1 september een geslaagde 1ste ‘tuinhier’avond. De volgende voordracht gaat door in zaal ‘de Kiem’ op maandag 6 oktober en gaat over een slakkenvrije moestuin. Benieuwd of dit laatste realiseerbaar is. Bij interesse : kom maar af!
Linda Herman
